完熟 - 家庭菜園で野菜を作るんじゃ！

2015/07/08

トマトの初物を美味しく食べた🍂

今朝も曇り空ながら、午前中ぐらいは天気が持ちそうです。
もともと出不精な上、雨の日は足が重くなるタイプなので、野暮用がたまってしまいました。
そんな訳で、今日は軽めの記事を更新したらさっそく出かけます。

まずは昨日の夕食のご報告。
完熟したと勘違いして、少し早めに初収穫してしまったトマトが真っ赤に熟しました。

そこで、初物の素材そのものの味を味わうために、シンプルにサラダでいただくことにしました。
添えてあるのはフレンチドレッシングです。

採れたて完熟の醍醐味は味わえませんでしたが、とても美味しくいただきました。
やっぱり「自分で収穫した」と言うのは、最高の調味料なんですね＾＾

次は、今日の夕食のメニューの材料です。
ゴーヤは第一果と言うことでこの辺で収穫することにします。

また、ミョウガがおいしそうになってきましたので、これも収穫するつもりです。

ゴーヤとミョウガときたら、チャンプルーですよね。
今から楽しみです＾＾♪
では、いって来ま～す！

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2015/07/05

トマトの初収穫、やったね？🍂

昨日、もういい加減にしてほしいと言いましたが、今朝も雨が降っています。
でもよく考えてみると、梅雨ってこんなもんだったんですよね。
近年、から梅雨が多かったせいで、大げさになる傾向があるみたいです。

さてさて！開花してからほぼ４５日、ようやくトマトを初収穫しました＾＾

真っ赤に熟して、まぁおいしそう！
ところがヘタ側はまだ青かった(-_-;)

雨が続いたし、今後の予報も悪い。さらに台風が３つも発生している。
そんな訳で何かあってもいけないので、早めに収穫しました？

と言うのは後づけの理由で、本当のところはちょっと先走ってしまいました！
完熟が目標だったのに・・・残念！

でも、A株の第一果房にはもう一つ残っているので、そちらを完熟させることにします。
一番大きな実だから期待も大きい？ですね。