家庭菜園でとれた野菜で、先祖を送る🍂

今朝は雨の中の収穫になりました。
昨日の夕食前から降り出した雨が、寝ている間も降っていたとすれば、12時間以上降り続いていることになります。

おかげで涼しい朝を迎えました。
暑さに慣れた体には、少し肌寒く感じられるほどですね。

お盆も終わりましたね。
良いお盆休みになりましたか?
うちでは最終日と言うことで、前日採れた野菜を使って、精進料理でご先祖様をお送りいたしました。

精進料理

ちょっと見にくいので拡大すると、こんな感じです。

精進料理拡大

ナスの天麩羅。
ゴーヤとニンジンのかき揚げ。
付け合わせに、キュウリトマトのサラダ。胡麻みそを付けて。
みそ汁の具も薬味のネギを除けばミョウガだけ。

結局ニンジン以外は、うちで採れた野菜だけなんです ^ ^
ただし、女房のかき揚げはと見ると、ゴーヤ抜きのニンジンだけでした。
ゴーヤはすっかり嫌われ者になってしまいましたね。

夏野菜は、ゴーヤを除いて終盤戦。
そろそろ終わりも近いのですが、それでも収穫はあるんです。
最後のひと踏ん張り。感謝、感謝です。

【今朝の収穫】

たった1個ですが、実割れのないきれいなトマトが採れました。

トマト817

そのトマトの他には、キュウリが2本。

収穫817

徐々に収穫も先細り。
秋野菜の準備をしなければ・・・
猛暑のせいにして、うかうかと後れを取ったかもしれません。

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