2017/07/13

夏の果菜、ぼちぼち収獲中（３）

こんにちは～
ヤクモンの家庭菜園へ、ようこそ＾＾♪

お暑うございます。
梅雨も明けないのに、夏本番のような猛暑が続いています。
人間はばて気味ですが、家庭菜園の野菜たちは元気に頑張ってくれています。

◆　トウモロコシの収穫

トウモロコシはなかなか太ってくれないまま、葉が枯れてきたので一部収獲してみました。

品種：「黄もち玉蜀黍（きもちとうもろこし）」（野口種苗）
播種：３月１９日
発芽：３月２５日
定植：４月１２日、１２株
畝：菜園の一番東寄りの畝。
　　去年、根こぶ線虫被害に遭って、トマト・七夕キュウリと、連続で全滅した畝です。
　　出来る限りの対策を取って、根こぶ線虫に耐性のあるトウモロコシを栽培することにしたものです。

１２株のうち、比較的大きい５株を収穫いたしました。




期待しながら、一番チビから皮をむき始めたら・・・




先っぽの方は、ほとんど受粉できていませんね。
その上、一番右端のは・・・



何ものかに食害されています。
アワノメイガでしょうか？
幼虫もさなぎも、もちろん成虫も発見できませんでした。
実が入っていない所だけをかじられているので、実害はありませんでした。

先っぽに実が入っていない原因は解っています。
雄穂が出たのちに、雌穂が出来るのが遅すぎたためです。
株数が１２と少ないのだから、雄穂を冷蔵保存するなど対策をとるべきなのでしょうね。
基本的に「自然に任せる」流で、ほったらかしだったので受粉出来なかったのだと思います。

さっそく、蒸して・・・



美味しくいただきました。
食べて初めて、「黄もち玉蜀黍」の「黄もち」と言う意味が分かりました。
近年主流の「スイートコーン」の食感とは全く違います。
びっくりするぐらいに、もちもちとした食感なんです。
最初は違和感があったけど、食べ進めるにしたがって、独特の食感を楽しむことが出来ました。

残りの７株は、見るからに小さいので、推して知るべしという奴です。
２、３日中には、すべて収穫して撤収する予定です。

あんまりうまく出来なかったけど、家庭菜園ってこんな時もありますよね＾＾
美味しく食べられたからいいよね～♪

その他の収穫・・・

◆　７月１１日の収穫



左の３本のキュウリが、「夏すずみ（購入苗）」です。
その隣の３本のキュウリは、「神田四葉胡瓜（野口種苗）」です。

神田四葉胡瓜がこんなに長く大きい品種とは知りませんでした。



さらに分かりやすい様に、メジャーで測ってみました。



約４０㎝、夏すずみと比べると、ホント長いですね。

次に、トマトが少し採れました。



赤い「ピッコラルージュ（らうっちさんの種）」が3個。
黄色い「オレンジ千果（購入苗）」が４個。
う～ん、オレンジ・・・黄色が強いオレンジ？ってところかな。

◆　７月１２日の収穫



夏すずみ（購入苗）：３本
神田四葉胡瓜（野口種苗）：１本

◆　家庭菜園料理

『キュウリとプチトマトと冷やっこ』


キュウリは食べきれないくらいあるので、千切りにしてたっぷりとお皿に敷き詰め、木綿豆腐を乗っけただけの料理。
彩りに、プチトマトのピッコラルージュとオレンジ千果を散らしてみました。

ドレッシングは、キュウリのピクルスのつけ汁の余りに、オリーブオイルを足したもの。
キュウリの旨みが程よく溶け込んだ、オリジナルなドレッシングです…絶品！


これからも、ぼちぼち収獲していく予定です。
家庭菜園をやっていて、一番楽しい時期ですね(^^♪


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2017/07/09

夏の果菜、ぼちぼち収獲中（２）

こんにちは～
ヤクモンの家庭菜園へ、ようこそ＾＾♪

北九州や山陰地方では、大変な豪雨災害で心配ですね。
が、ここヤクモン地方はとんでもない猛暑！
とっくに梅雨なんて明けてるだろう、って感じ。
余りの暑さに、「何も出来ねー」状態が続いています。

そんな訳で・・・
今回も、ぼちぼちと採れてる夏の果菜のご紹介。

◆　７月7日の収穫

まずは、ピッコラルージュ（らうっちさんの種）。



ようやく第1果房が色づいてきました。
（ピンボケも暑さのせいという事にしておきます。今日の写真はホント、ピンボケが多い！）
茎に近い2個が完熟したので収穫です。



たった2個なので、女房と仲良く1個ずつ「その場食い」しました。
あま～くて、美味しかったで～す！

もう、定番となった、キュウリと一緒の写真です。



神田四葉胡瓜（野口種苗）、1本。
ピッコラルージュ（らうっちさんの種）、2個。

ついでに、他のトマトの様子もご報告。

オレンジ千果（購入苗）。



少し色づいてきました。


シンディオレンジ（らうっちさんの種）。



こちらも同様に色づいてきました。
どう変化して「オレンジ」色になるのか楽しみです。
なにせ、両方とも初めて育てる品種なんですから。

そして、待望の大玉トマト・・・



ポンデローザ（野口種苗）です。
ようやく、ようやくほんの少し色づきました。

それに対して・・・



ホーム桃太郎（購入苗）です。
まだまだ小さいし、色づくのは当分先のことでしょうね。


◆　７月８日の収穫

先に、集合写真から。



一番上のナスは、黒豊（らうっちさんの種）です。
キュウリは、夏すずみ（購入苗）。
一番下のが、長ナス（らうっちさんの種）。

黒豊は、畝に定植したのではなく、火鉢を転用した植木鉢で育てているものです。



葉の陰に隠れていますが・・・



第1果なので、小さめですが収穫いたしました。

長ナスも・・・



この株としたら第1果になるので、これまた小さいうちの収穫です。

まだまだ、ドッと採れると言うほどではありませんが、ぼちぼちコンスタントには収穫できていますね(^^♪



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2017/07/06

夏の果菜、ぼちぼち収獲中。

こんにちは～
ヤクモンの家庭菜園へ、ようこそ＾＾♪



７月になったばかりなのに、台風3号が日本を直撃！

皆様の地方はいかがでしたでしょうか？
無事で済んでいればよいのですが・・・


この台風は、発生からあっという間に日本に接近、猛スピードで日本列島を横断するという予報でした。


勢力は強くなくコンパクトな台風ながら、ヤクモン地方も直撃の可能性あり、という事で台風対策を大慌てで行いました。





元々、夏の果菜を支えるために、地面に垂直に立てた支柱どうしを、水平な支柱で縦・横に、結び付けただけです。
ヤクモン地方に到達するころは、勢力が衰えているとの予想から、こんなもんで今回は充分だという判断でした。

そして、台風一過。
７月５日の朝、庭畑を見回っていると・・・
ミニトマトの「シンディオレンジ（らうっちさんの種）」の根元に、実が２つ落ちていました。



台風は、予想よりも南にずれて通り過ぎたので、ヤクモン地方は雨はともかく、風はほとんど吹いていません。
画像からも解りますが、台風のせいではなく、こいつの仕業でしたよ。



頭隠して、尻隠さず。
正体見たり！ナメクジでした！
小さいのは蟻ですが、これは落ちてから、おこぼれにあずかっているって感じですね。
ようやくここまで育って、後は色づくのを楽しみにしていたのに・・・

仕事に復帰してから、どうしても畑の作業がおろそかになりがちなので、こういう犠牲は多々出ていますが・・・
それでも、ようやく夏の果菜達が、ぼちぼちとではあるけど、ある程度コンスタントに収穫出来るようになってきました。

◆　７月２日の収穫



たった１本ですが、キュウリ「夏すずみ（購入苗）」が採れました。

◆　７月４日の収穫

この日は、台風前日と言うことで、少し小さい実も念のために採っています。

まずは、長ナス（らうっちさんの種）。



何度もご報告したように、虫害がひどかったナスたちですが、ようやく実り始めてきています。
台風接近もあり、第１果と言うこともあり、長ナスと言うには短いですが収穫いたしました。




次にキュウリ。
神田四葉胡瓜（野口種苗）。



ご存じ、トゲトゲイボイボの固定種のキュウリです。
こんなに長くなるとは知りませんでした。後で、夏すずみと比較してみますね。

夏すずみ（購入苗）。



こちらが良く見かける標準サイズだと思います。
ちょっと、神田四葉胡瓜とサイズの比較をしてみます。



一目瞭然ですね。
神田四葉胡瓜は、放置して化け物サイズになっているわけではありません。
太さから言って、これがレギュラーサイズだと思われます。

端っこにちょこんと乗っているのは、プチトマトの千果（購入苗）です。



数が少なくて、料理の彩りにしかなりません。
早く大量に収穫してみたいものです。
そしたら、その場食いをしてみたいですね。

◆　７月５日の収穫



神田四葉胡瓜（野口種苗）1本、夏すずみ（購入苗）1本。

◆　７月６日（今朝）の収穫



夏すずみ（購入苗）1本。

◆　家庭菜園料理

まずまずの数のキュウリが一度に採れたので・・・



ピクルスにして、保存してみたそうです。
漬かるのが楽しみ(^^♪

『長ナスと神田四葉胡瓜の油味噌炒め』



長ナスは、早めに採ったもので、果たしておいしく出来ているのか心配でしたが、長ナス特有のトロトロ感があって、非常に美味しかったです。
ただ意外だったのは、長ナスは炒めると、薄い緑色に変化して、一見キュウリだけの料理に見えちゃうことですね。
神田四葉胡瓜は、キュウリとしては、水分が少なく水っぽくないので、炒め物にはよく合います。
シャキシャキのトロトロで、美味しくいただきました。

採れたての野菜って、いいな～(⌒・⌒)ﾆｺﾆｺ



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2017/06/15

夏の果菜をまとめてみた。

こんにちは～🎶
ヤクモンの家庭菜園へ、ようこそ＾＾♪

ヤクモン地方では、ようやくまとまった雨が降りました。
家庭菜園の野菜たちも一息ついたと言ったところでしょうか。

今日は、夏の果菜の定植も、あらかた終わったので、うちの家庭菜園の現在の状況を一度まとめておくことにいたしました。

※「らうっち」とあるのは、「Enjoy in 菜園」の「らうっちさん」から頂いた種から育てたものです。
※「購入苗」は、近所のホームセンターの園芸コーナーで買い求めた苗です。
※「野口種苗」とあるのは、野口種苗研究所より、直接買い求めた種から育てたものです。

狭い庭での家庭菜園なのですが、意外にも家庭菜園全体を上手に写すことは難しいのです。
建物と塀にぐるりと囲まれているので、カメラを構える場所が確保できないんですよね～




一番手前に写っているのがトウモロコシの畝です。
確度を変えて、逆方向からですが・・・




その隣が、キュウリの「夏すずみ」の畝になります。




上の画像の左が、「夏すずみ」で、中央の２列が、左から「長ナス」「とげなし千両二号」になります。
右端にチラッと移っているのが、「ポンデローザ」です。
一株だけ、葉が黄色くなっている小さな株が左手前に見えると思いますが、あれが「コッチャドロ」です。
育苗の段階で弱々しかったのですが、大地のパワーに期待して定植してみたものの、今にも枯れそうな状態です。
もう少し様子を見てダメなようなら撤収することにします。

ナスは、長ナス、とげなし千両二号とも、夜盗虫に食い荒らされていて・・・




こんな状態です。
それでも、ちらほらと花を咲かせているので、何とかなりそうな気はしています。

さらにその隣が・・・




そのポンデローザと「ホーム桃太郎」の畝です。
左の背の高い方が「ポンデローザ」で、小さい方が「ホーム桃太郎」です。

ポンデローザは順調で・・・




こんな感じの実がゴロゴロ生り出していて楽しみです。
それに引き換え、ホーム桃太郎は生育状態があまり良くなく、ことごとく第一花房の結実に失敗しています。

でもね、自分で育苗したポンデローザの方が、購入苗のホーム桃太郎よりも元気で育っているので、ちょっぴり優越感を味わっているんですよ。

大玉トマトのさらに隣が・・・




コッチャドロ（手前の２株）と早生ピーマンの畝です。
コッチャドロと早生ピーマンも、夜盗虫の被害に遭ってしまいました。




こちらのコッチャドロは、葉がボロボロになりながらも、何とか生き抜いてくれています。
早生ピーマンもこんな感じ・・・




毎朝根元をほじくり返しているのですが、家庭菜園全体で夜盗虫を数匹ずつ駆除できる程度で、いまだに根絶できていません。


その隣が・・・




神田四葉胡瓜の畝で、こちらは至って順調です。
雄花も雌花も数多く咲いてくれて・・・




そろそろ第一果が収穫間近になって来ましたよ。

その隣が・・・




早生ピーマンと京波の畝です。
ここも御多分に漏れず、夜盗虫との戦いが繰り広げられていますが・・・

　


花や蕾も多いし、中には小さいながら実も出来ていますよ。

さらにその隣が・・・




オレンジ千果（手前の２株）、ピッコラルージュ（中央の株）とシンディオレンジ（奥の２株）の畝です。
ここは、ミニトマトの畝ですが、至って順調に見えます。




これは、シンディオレンジの果房ですが、こんな果房があっちにもこっちにもあって、後は色づくのを待っているだけなんです。

最初の一枚の画像に写っていたのはここまで。
家庭菜園の全体像に映らなかったのが・・・

まずは、コレ・・・




ナス（黒豊）の畝です。
ここも、夜盗虫の餌場と化していました。




こんな状態で、花は咲くけど、なかなか結実してくれません。
ようやく害虫被害も治まりつつあるので、そろそろ結実してくれるよう期待しているところです。

次に・・・
お母屋と西側の塀に挟まれた狭い通路にも・・・




京波（手前の株）とミニトマト千果（奥の２株）を育てています。

さらに奥には・・・




シンディオレンジ（手前の２株）とピッコラルージュ（奥の２株）です。

ここの２畝は、日当たりが悪く、日照時間が極端に短いので、庭畑のシンディオレンジとピッコラルージュと比べて、明らかに見劣りがします。
背丈はそんなに変わりませんが、茎が細く花も小さいです。
そのため、いまだに結実した花房が一つしかありません。
もう少し上へ伸びてきたら、多少は日を浴びやすくなるので、それまでの我慢かな？

最後に、火鉢を使った、手作りの植木鉢をご覧いただきましょう。




なんと！
ナスとピーマンの中で、この「黒豊（左）」と「早生ピーマン（右）」が一番元気なんです。
育苗段階では、最も生育が遅れていたので、畑の畝に空きがなく、仕方がないので植木鉢に定植したんです。

原因は、ここが意外と日当たりがいいのが一つ。
もう一つは、なぜかここだけ夜盗虫被害が皆無だったおかげです。

以上が、今年の夏の果菜の現状です。
うまくいっている果菜もあれば、反対に芳しくないものもあります。

特に、夜盗虫の被害が大きいですね。
５月の連休明けから仕事に復帰して、野菜の世話をする時間が少なくなったことが原因として考えられます。
ようやく害虫被害も下火になってきたので、今後の収穫ラッシュを期待して、今日はこの辺でお開きです(^^♪

なお、今回の画像の中に、飼い猫の「エリン」がちょこちょこ出ています。
お目障りの節は、友情出演と言うことで、ご勘弁を願っておきます。


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2017/05/25

夏の果菜の【定植第4弾】

こんにちは～🎶
ヤクモンの家庭菜園へ、ようこそ＾＾♪

暑いは、雨は降らないはで、人も野菜も早や夏バテか？
それでも苗は待ってくれないのです。

苗は育ちすぎているのに、なかなか畝が空きません。
そこで、無理やり収穫・撤収して栽培地を作り出しました。


◆　ソラマメの収穫＆撤収

ソラマメは、庭畑のど真ん中と、お母屋の西側沿いの狭い通路と、２か所で栽培していました。
まだまだ小さい莢が多くてもったいないけれど、夏の果菜の苗が順番待ちをしているので、
思い切って全部収穫して撤収しました。

そこそこ大きくなったソラマメたち・・・




まだまだちっちゃくて残念なソラマメたち・・・




こっちの方が断然多いんだよね～
でも、これで２本畝が空いたので、さっそく苗の定植です。

・まずは、お母屋の西側の狭い通路に植えるのは・・・




奥の２ポットが、「ミニトマト・千果」で、手前が「ピーマン・京波」です。
ともに、購入苗です。




ソラマメの後作と言うことで、元肥なしでこんな感じに即定植ですよ。
肥料分が足りないようだったら、ぼかし肥の追肥で対応するつもりです。


・次に、庭畑の真ん中に植えるのは・・・




ナス「とげなし千両二号」です。
３株とも、購入苗です。

こんな感じに定植したのですが・・・




これは、定植２日後（5/23）の画像です。
手前の株が、あっという間に害虫被害に遭っています。




あんなにきれいだった葉が、無残な状態になり果てています。
食われ方から言って、夜盗虫の仕業に見えるので、
根元を掘り返してみると・・・




右の２匹は明らかに夜盗虫ですね。
左のやつは何でしょうね。
これも夜盗虫なのかな？
ちょっと模様が違うのだけれど・・・

ソラマメの葉は全く食われなかったのに、ナスが定植されるまで、じっと待っていたのでしょうか？
家庭菜園をやっていると、良く解らないことが起きますね。


◆　小松菜の収穫

葉物野菜の畝として、「小松菜」と「中葉春菊」を育てています。




右側の小松菜を全部収穫して、畝を空けました。




そこに定植する苗は・・・




手前の２ポットは、
「スイートペッパー・コッチャドロ」（らうっちさんの種）：播種3/19　発芽4/5　
奥のポットは、
「早生ピーマン」（らうっちさんの種）：播種2/25　発芽3/5　ポット上げ5/6

コッチャドロは、今年育苗した中で、一番生育が遅くてやきもき心配させられました。
まだ小さいけれど、定植して大地のパワーに期待です。




残りの苗は、「ナス黒豊」1株、「早生ピーマン」1株、「コッチャドロ」2株になりました。
炎天下の作業だったので、体力の限界を感じて（ｵｵｹﾞｻﾀﾞﾈｰ）、次回に先送りすることにしました。


◆　家庭菜園料理

『ソラマメごはん』




『小松菜の胡麻和えの御鉢』




採れたての野菜って、いいな～(⌒・⌒)ﾆｺﾆｺ



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