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                                      ※イラストは素材goodよりお借りしましたひょんなことから始めたブログでした思いがけずたくさんの方にご訪問していただき感謝申し上げます温かいコメントに励まされここまで続けることが出来ました本当にありがとうございました皆々様にとって良いお年が迎えられますように心よりお祈り申し上げます最後までお読みいただき有難うございますランキン...
 2015.12.31. 

ありがとう・・・感謝します

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本日もご訪問いただき、有難うございます^^いよいよ年の瀬も押し詰まり、残すところあと2日になりました。ようやく寒波がやって来て年末らしい寒さになりましたね。今日は前回に引き続いて【野菜の再生栽培について】まずは前回のおさらい『再生野菜とは』  別名リボーン・ベジタブル(リボべジ)とも呼ばれており、本来なら捨てるはずの野菜を  もう一度再生して利用することです。ここからは少し蘊蓄を・・・『野菜を再生...
 2015.12.30. 

「野菜の再生栽培」その2

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本日もお忙しい中、ご訪問いただき誠に有難うございます^^今年もいよいよ押し詰まって、残り僅かな日々となりました。体を壊して早期退職をして丸一年が過ぎました。退職したら年末とは言え、現役時代と比べてせわしない思いはしないだろうと思っていましたが・・・「師走」とはよく言ったもので、どんな境遇にあろうとも何かとあわただしい年末になりました。結局、「今年のことは今年のうちに」済ませて、新たな気持ちで新年を...
 2015.12.27. 

「再生栽培」でググってみた

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                          ※「イラストわんパグ」よりお借りしましたMerry Xmas \(^O^)/早いもので、今日はクリスマスイブ。クリスマスが終われば、今年も残りわずかですね。うちの庭も、ここ数日の寒さと冷たい北風で、木蓮の葉がすっかり落ちて冬枯れの景色になりました。特に木蓮のすぐ横のサヤエンドウの畝は、吹き寄せられた枯葉でこの有様です。ふかふかの布団に覆われたようで、防寒にはよさ...
 2015.12.24. 

サヤエンドウの成長が止まりません

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本日もご訪問いただき、有難うございます^^ようやく12月らしい寒い日が続いています。冬と言えば、『鍋』ですよね~!そこで、今日はこれから・・・【家庭菜園料理】昨晩はうちでも鍋にしようということになりました。ちょうど鱈の切り身があったので、『鱈ちり』にすることに・・・ツクネも作った、ネギも豆腐もある。後は、だし汁の中にぶち込めば出来上がり。最後に卵と青菜を入れれば完成です。青菜は大根の間引き菜ですよ~...
 2015.12.21. 

鱈ちりを、大根の間引き菜で彩りを添えて

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本日もご訪問いただき、有難うございます。昨日から急に寒くなりました。これまでが暖かったので、余計に身に堪えますね。【水切りプランター栽培について】前回の「キャベツの再生栽培」の記事では、「ビックリした」「やってみたい」等の反響があり、密かに実験していた者としては、記事にして良かったと感激しております^^♪その折に、順調に成長しているものの、寒さが厳しくなることを考えて、防寒対策の必要性にも触れてい...
 2015.12.18. 

イチゴの花が咲いている どうしよう!?

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こんにちは。今日もご訪問いただき、有難うございます。本日は、密かに実験していたことをご紹介したいと思います。【キャベツを芯から再生させる】まずはこれからご覧ください。種を播いたのでも、苗を買ってきたのでもありません。キャベツをすべて食した後の残った『芯』を育てた結果です。11月のある日、何気なくテレビを見ていたら、バラエティー番組で(いい加減に見ていたので番組名は解らないまま)食べ残しの芯からキャベ...
 2015.12.15. 

キャベツは芯から再生できる?

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本日もご訪問いただき、有難うございます^^昨日の馬鹿陽気(東京の最高気温は24度)ほどではありませんが、今日も暖かい土曜日になりました。風がない分かえって過ごしやすいかも。今日はまずこちらから、【家庭菜園料理】 『大根の菜飯』大根の葉の混ぜご飯です。アクセントとして、南高梅の梅干を入れました。香りづけは白ゴマです。『二十日大根のふろふきと大根の菜入りサラダ』ふろふきは二十日大根を丸のままゆでて、甘め...
 2015.12.12. 

小松菜の成長が遅い

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本日もご訪問いただき、有難うございます。今日は日本列島全体が高気圧に覆われて、気持ちの良い晴天に恵まれました。◆ 根菜栽培について根菜は、「大根」「人参」「二十日大根」「カブ」の4種類を育てています。人参・二十日大根を同じ畝に種を蒔いたのが、9月1日。大根の種を蒔いたのが、9月12日。カブの種を蒔いたのが、9月16日。『大根について』播種から88日目になります。現在の大根の畝の様子です。ここ10日間ほど、葉に...
 2015.12.09. 

根菜(大根、人参、二十日大根、カブ)が育ちません!

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本日もご訪問いただき、有難うございます^^少し風があるものの、穏やかな日曜になりました。今日はまずこれから・・・【家庭菜園料理】『ラディッシュとカブの粕漬』実は、先月の29日に、カップ麺プランターで栽培していた「ラディッシュ」と「カブ」はすべて収穫していました。ただ、ラディッシュが市販のものより辛みが強かったんですよね。私も女房も辛いのが得意なほうではないので、辛さを抜くことにしたんです。それが酒粕...
 2015.12.06. 

カップ麺プランター全収穫

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