ナスとキュウリのやたら漬け🍂

昨日は一日中雨でした。
雷雨や豪雨、竜巻らしき突風に見舞われたところもあったらしいですね。
大きな被害が出てなければ良いのですが・・・

朝露に濡れる庭がきれいです。
特に収穫前のナスが朝日を受けて輝いて見えました。

雨に光るナス

ここ数日、朝晩涼しい日が続き、昨日のように雨も適度に降ってくれました。
そのお蔭で、何時撤収してもおかしくなかったキュウリが、再び元気を取り戻しています。

キュウリ818

最後の抵抗かもしれませんが嬉しい誤算ですね ^ ^

【今朝の収穫】

収穫818

朝日に輝いていたナス1個。
一番手前の収穫サイズのキュウリを1本。

【今朝の菜園料理】

ナスキュウリやたら漬け

キュウリとナスのやたら漬け

ナスキュウリ、ニンジンにミョウガとショウガを少々。
本格的に漬けたのではなく、今朝採れたナスとキュウリを中心に浅漬けにして頂きました。

やたら漬け」の名前の由来は、「やたらに色々入れた」と言うのが一般的ですが、「適当(やたら)な大きさに切った」からと言う説もあるそうですよ。

最後までお読みいただき有難うございます
ランキングに参加しています。
もしよろしければ、ポチッとしてください。
とても励みになります(^^♪ 


にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ








コメント

きゅうり

いつまでも形の良いのが 収穫されてますね、自分は二回目の苗も曲がりだし 味も落ちてきました。

やたら漬け 呼び方知りませんでした。

Re: きゅうり

POOHさんへ。
いつもコメント有難うございます。

確かにまた真っすぐのキュウリが採れはじめましたね。

一時は曲がったものばかりになって、いよいよ撤収の時期かと覚悟したんです。
このところ暑さが一段落したのと、雨が適度に降ってくれたおかげで、また生き返った?みたいです^ ^


非公開コメント

スポンサード リンク

ブログランキング

ランキングに参加してます

このブログについて

ようこそmyブログへ^^
初めての方は、ここから見てね♪
↓  ↓ ポチッ ↓  ↓
【家庭菜園始めました!】

トマト極小

プロフィール

コイズミヤクモン

Author:コイズミヤクモン
還暦過ぎのおじさん
女房1人、猫1匹
野菜作りに初挑戦!
どうなることやら五里霧中?
   🍂
since2015.5.2

My Blog 1

エリンP用150


ヤクモンの飼い猫のエリンです。
【変な猫 飼っちゃいました!】 ブログ公開中!
タイトルがリンクにニャっているからポチッと押して遊びに来てニャ~♪

My Blog 2

再生キャベツ200
【再生野菜とは?】
再生野菜の記事だけ独立させて、新たなブログを立ち上げました。
遊びに来ていただけると嬉しいな(⌒・⌒)

アクセスカウンター

スポンサード リンク

リンク

このブログはリンクフリーです。お気に入りのブログを勝手にリンクさせていただくことがあります。予めご容赦を願っておきます
m(__)m

ブログランキング表

記事ランキング

カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

検索フォーム

QRコード

QR