急遽、鍋になりました。

本日もご訪問いただき、まことに有難うございます🎶

ありがたいことに暖かな日が続きました。
昨日の昼前まではぽかぽか陽気だったんです。

ところが、昼過ぎから北風が強く吹き始めると、一転真冬の寒さが襲ってきました( ̄▽ ̄;)ブルブル

「急なことで、夕ご飯はおにしたいけど、青物がないので何とかならないか?」との、料理担当者の鶴の一声で、葉物野菜を収穫することになりました。

ランキングに参加しています。
もしよろしければ、ポチッとしてください。
にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ    
とても励みになります(^^♪ 


◆ 小松菜春菊の畝

青物を栽培している畝は2本あります。

一本は、「からし菜ちぢみ法蓮草水菜」の畝です。
こちらは、からし菜を収穫して、あまり間もなく、ちぢみ法蓮草水菜は発芽したばかりと言う有様です。

もう一本は、「小松菜春菊」の畝です。

小松菜と春菊の畝1206


手前が春菊、奥が小松菜です。
小松菜はまだまだですが、春菊は収穫サイズまで成長しているようです。

そこで、春菊を収穫して、小松菜も間引くことにいたしました。

春菊の収獲1206 小松菜の間引き菜1206


説明することもないけど・・・
左が春菊、右が小松菜の間引き菜です。
これだけあれば十分になるよね~!

春菊と小松菜1206


この葉物野菜を、適量ずつに投入。

春菊と小松菜の鍋1206


ほっこりおの出来上がりです。

具はあり合わせで、大したものは入っていません。
ツクネ、豆腐、さつま揚げ、ブナシメジ、ネギ、それに春菊と小松菜だけです。

寒い時はおに限りますな~!

採れたて野菜の美味しい事。
春菊などは、市販のものとは全くの別物と言った感じですね。
柔らかいのにシャキシャキで、えぐみが全くありません。
春菊の苦さが苦手な方でも、美味しく食べられそうな、さわやかな苦さですよ(⌒・⌒)ジガジサン


最後までお読みいただき有難うございます
ランキングに参加しています。
もしよろしければ、ポチッとしてください。
とても励みになります(^^♪ 


 にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ 

コメント

NoTitle

こんにちは。

自家製葉物の他に
それだけあれば
豪華です。
豪華鍋です(●´ω`●)

おいしいでしょうね(^^)/

Re: NoTitle

ジョニママさんへ。

> こんにちは。

いつもコメント有難うございます🎶

> 自家製葉物の他に
> それだけあれば
> 豪華です。
> 豪華鍋です(●´ω`●)

家庭菜園はいろいろ苦労もあるけれど、
収獲したての野菜を食べる時は、
贅沢だと、感激します(*^_^*)

> おいしいでしょうね(^^)/

「手間ひま」と言う調味料が、
たっぷりと掛っていますから、
本当に美味しく感じられますよ(⌒・⌒)

NoTitle

コイズミヤクモンさん こんにちはー♪

鍋に自家製野菜が入ると、グーンとグレードアップしたような気分になりませんか~
これから、寒くなってくると鍋をする機会も増えてくるから、青菜をしっかり育てたいね(^^)
普段入れないようなものでも、無かったらいれちゃう♪
鍋だからいいよね(^^)b

Re: NoTitle

らうっちさんへ。

> コイズミヤクモンさん こんにちはー♪

いつもコメント有難うございます🎶

> 鍋に自家製野菜が入ると、グーンとグレードアップしたような気分になりませんか~
> これから、寒くなってくると鍋をする機会も増えてくるから、青菜をしっかり育てたいね(^^)
> 普段入れないようなものでも、無かったらいれちゃう♪
> 鍋だからいいよね(^^)b

鍋に自家製野菜をドーンと入れて食べる時に、
大げさではなく、野菜を作っていて良かったと、しみじみ思いますね。
らうっちさん方式で、無理を承知でいろいろ育てたいですよ~
自分の育てた野菜だったら、何を入れても美味しいでしょうね(⌒・⌒)ニコニコ

NoTitle

こんにちは。

寒くなりましたね~
採りたての新鮮野菜でお鍋。。。何よりのご馳走ですね。
これからの季節、お鍋が多くなりますね。

向寒の折 お身体に気をつけてお過ごしください。

Re: NoTitle

サヨさんへ。

> こんにちは。

いつもコメント有難うございます🎶

> 寒くなりましたね~
> 採りたての新鮮野菜でお鍋。。。何よりのご馳走ですね。
> これからの季節、お鍋が多くなりますね。

いよいよ、お鍋の美味しい季節ですね。
うちはもう老夫婦なので、サヨさんのように手の込んだ料理はあまり作らなくなりました。
その点鍋はありがたい料理ですよ。
何でもかんでも入れちゃえばよいのですから(⌒・⌒)

> 向寒の折 お身体に気をつけてお過ごしください。

インフルエンザも流行しているとか、
サヨさんも十分お気を付けて下さいね。
非公開コメント

スポンサード リンク

ブログランキング

ランキングに参加してます

このブログについて

ようこそmyブログへ^^
初めての方は、ここから見てね♪
↓  ↓ ポチッ ↓  ↓
【家庭菜園始めました!】

トマト極小

プロフィール

コイズミヤクモン

Author:コイズミヤクモン
還暦過ぎのおじさん
女房1人、猫1匹
野菜作りに初挑戦!
どうなることやら五里霧中?
   🍂
since2015.5.2

My Blog 1

エリンP用150


ヤクモンの飼い猫のエリンです。
【変な猫 飼っちゃいました!】 ブログ公開中!
タイトルがリンクにニャっているからポチッと押して遊びに来てニャ~♪

My Blog 2

再生キャベツ200
【再生野菜とは?】
再生野菜の記事だけ独立させて、新たなブログを立ち上げました。
遊びに来ていただけると嬉しいな(⌒・⌒)

アクセスカウンター

スポンサード リンク

リンク

このブログはリンクフリーです。お気に入りのブログを勝手にリンクさせていただくことがあります。予めご容赦を願っておきます
m(__)m

ブログランキング表

記事ランキング

カレンダー

06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

検索フォーム

QRコード

QR